Amerikanischer Whiskey
Die Hauptbestandteile für amerikanischen Whisky sind je nach Art des Whiskeys verschieden.
- Für Rhy Whiskey ist es Roggen
- Bei Bourbon, Corn und Tennessee Whiskey wird Mais verwendet
- Gerste ist der Hauptbestandteil von Barley, in seltenen Fällen auch Weizen
Die meisten Amerikanischen Whiskeys stammen aus Kentucky, die Ausnahme bildet der Tennessee Whiskey.
Chivas Regal 12 Jahre Hersteller: Chivas Regal |
Natural Port Wood Matured Hersteller: Bowmore |
Douglas Laing`s Double Barrel Hersteller: Douglas Laing |
Bourbon Whiskey
Seinen unverwechselbaren Geschmack erhält der Bourbon Whiskey zum einen vom Mais, welcher seine Grundlage bildet, zum anderen aus den Eichenfässern, in welchen er mindestens zwei Jahre gelagert wird.
Rye Whiskey
Der Geschmack von Rye Whiskey ist viel intensiver und würziger als beim Bourbon,
Hergestellt wird er aus Roggen. Sein Blütezeit hatte dieser Whiskey vor und
währen der Prohubition, heute gilt er als Seltenheit.
Tennessee Whiskey
Tennessee Whiskey kommt wie der Name schon sagt aus dem Staat Tennessee in den USA.
Er zeichnet sich durch seine besondere Milde aus, welche er durch seine speziellen Herstellungsart erhält.
Corn Whiskey
Der Corn Whiskey besteht wie der Bourbon aus Mais, jedoch ist sein Anteil weitaus höher (mindestens 80 % Maisanteil in der Maische). Er hat meist nicht mehr als 45 % Vol. daher bezeichnen ihn auch viele Liebhaber als Whiskey Likör.
