Calvados Daron XO Karaffe 18 Jahre
- Calvados Daron XO
Die Apfelbäume im Norden des Pays d´Auge sind die Grundlage für den Calvados Daron. Durch den kalkhaltigen Boden dieser Region, welche für die weltweit besten Calvadossorten bekannt ist, sind die verarbeiteten Apfel herb und süßlich. Die Zugabe von Birnen und Birnenmost verleihen diesem Calvados seine exzellente frische und leicht säuerlicher Note.
Nur die besten Äpfel werden für die Herstellung des 18-jährigen Calvados Daron XO verwendet.
Sein besonderes Aroma verdankt dieser Calvados den Limousin-Eiche-Fässern, welche direkt auf dem Erdboden gelagert werden. Calvadoskenner führen auch seine besondere aromatische Lieblichkeit auf diese Lagerung zurück.
Aromen: raffiniert, elegant, Nüsse, Backplaumen, Äpfel
